NL
Weingut
wijnmakerij Maibachfarm
Het wijngoed Maibachfarm ligt ten zuiden van Ahrweiler in een idyllisch zijdal, direct boven het klooster Calvarienberg. Op een wijngaard van bijna 9,5 hectare groeit 70 procent Spätburgunder en tien procent Frühburgunder, aangevuld met andere druivensoorten zoals Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay en Riesling.
Op de steile hellingen van het Ahrdal staan Spätburgunder-wijnstokken die tot wel 70 jaar oud zijn. In 1999 vond de consequente omschakeling naar biologische, ecologische wijnbouw plaats. Sindsdien worden alle percelen beheerd volgens de richtlijnen van Bioland – uit verantwoordelijkheid jegens de natuur en vanuit de overtuiging dat een levende bodem de beste basis vormt voor gezonde druiven en uitmuntende Bourgognewijnen.
De druiven worden zorgvuldig met de hand geselecteerd in de wijngaard. Bij de topwijnen wordt de opbrengst bewust laag gehouden – ongeveer 25 hectoliter per hectare. Dit kwaliteitsproces begint in het voorjaar met het snoeien van de wijnstokken en eindigt met de zorgvuldige oogst in de herfst. Zo ontstaan dichte, minerale en karaktervolle Spätburgunders van de leisteenbodems van de regio.
Wijnlokaal: Van 4 juli tot en met 31 oktober 2026 is de Straußwirtschaft van wijngoed Maibachfarm geopend met lichte hapjes en Ahr-wijnen.
Openingstijden van de wijnmakerij:
Maandag tot en met vrijdag: 10:00 - 16:00
Van april tot en met december ook zaterdag en zondag van 11:00 tot 17:00.
- Ahrweiler
- MICE-Company
- ZG Vielseitig Aktive (L)
- ZG Aktive Naturgenießer (L)
- ZG Kultur- und Landschaftsliebhaber (L)
- ZG Nur Wanderer (L)
- ZG Städte-Genießer (L)
- Anzahl Veranstaltungsräume: 1
- Max. Personenzahl größter Raum: 100
- Max. Veranstaltungsfläche größter Raum in qm: 300
- Evenement mogelijk
- Premium toegang
- Ahrtal-Tourismus Bad Neuenahr-Ahrweiler e.V.
- Gewerbegemeinschaft Bad Neuenahr-Ahrweiler e.V.
- Ahrwein e.V.
- Wijnbar
- Wijnbar
- Online winkel
- Wijnwinkel
- Verkoop vanaf de boerderij
- Biologische wijnmakerijen
- Ahrweiler
- Wijnproeverijen
| Montag – Freitag | 10:00 - 16:00 Uhr |
