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domaine viticole Peter Kriechel
L'accent est mis sur une exploitation des vignobles résolument proche de la nature. La fertilisation est exclusivement organique et l'utilisation d'insecticides et de botryticides est totalement exclue. Pour poursuivre l'idée régionale également dans la cave, le domaine viticole fait fabriquer depuis quelques années des tonneaux en chêne de l'Ahr, une essence locale. Qu'il s'agisse du pinot noir, du pinot noir précoce ou du gin "Wingrut" vieilli en fûts de vin, chaque produit est synonyme de soin, de savoir-faire artisanal et d'identité régionale.
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- ZG Nur Wanderer (L)
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