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Essen & Trinken
Gasthaus Ännchen
Chaleur rhénane, cuisine régionale et véritables moments de plaisir au cœur d'Ahrweiler. À l’auberge « Zum Ännchen », les plats traditionnels se marient à des idées créatives et au meilleur de ce que la région a à offrir en ce moment.
La fraîcheur des ingrédients de saison, les circuits courts et un véritable savoir-faire culinaire sont au cœur de notre démarche. Car « Wat fott es, es fott ! » (Ce qu’il y a, c’est ce qu’il y a !) : on sert ce qui est de saison et, dans la mesure du possible, issu de la région. C’est ainsi que naissent des plats authentiques et familiers, mais qui surprennent sans cesse par de nouvelles idées.
Un bon verre de vin de l’Ahr s’accorde tout simplement à merveille avec ces plats. La sélection raffinée de la vallée de l’Ahr transpose le caractère de la région dans le verre et vient parachever ce moment de plaisir.
Que ce soit pour un repas convivial, une soirée entre amis ou simplement une pause gourmande lors d’une visite découverte d’Ahrweiler, l’auberge « Zum Ännchen » allie la bonne cuisine à la joie de vivre rhénane.
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