Weinstube

Dagernova Restaurant Culinarium & Weinstube

Heute präsentiert sich das Culinarium als stilvoller Ort für Genuss und Begegnung – mit Restaurant, Lounge, Thekenbereich und einem großzügigen Saal, gestaltet in edlem Design und mit Materialien, die der Region verbunden sind.

Die raumhohe Fensterfront zur Ahr öffnet den Blick auf die Weinberge und schafft eine besondere Atmosphäre. Im Sommer werden die Panoramafenster vollständig geöffnet – und verwandeln den Raum in ein Open-Air-Erlebnis direkt am Fluss.

Küchenchef und Team legen großen Wert auf regionale und saisonale Produkte, die auf der vielseitigen Speisekarte ihren Auftritt haben. Zu jedem Gericht gibt es selbstverständlich die passende Weinempfehlung.

Ein Hingucker ist auch der Saal in Gold und Burgunderrot, der für Veranstaltungen von bis zu 200 Personen konzipiert wurde, aber auch teilbar ist. Er ist das Dagernova-Alleinstellungsmerkmal an der Ahr und erlaubt in Sachen Geselligkeit und Genuss ganz individuelle Konzepte. Eine Weinprobe für Gruppen kann ebenso dort stattfinden, wie eine Familienfeier mit Live-Musik. Da der Saal mit kompletter Tagungstechnik bestückt ist, lässt er sich für Firmen und Incentive-Veranstaltungen mit Seminarprogramm, Outdoor-Aktivitäten wie Wanderung, Winzerrallye und kulinarischen Genuss-Momenten kombinieren.

Aktuelle Informationen

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Sonntag von 11 bis 22 Uhr

Warme Küche ist durchgehend für Sie geöffnet.